Interview : Lovely Meal, un nouveau concept de repas conviviaux chez l'habitant

Chers lecteurs,

Aujourd'hui, je vous invite à rencontrer Kévin Deniau, un entrepreneur à l'enthousiasme contagieux, qui nous présente un nouveau concept autour des repas, de la convivialité, du tourisme...

Bonne découverte !

Bonjour Kévin, qui es-tu en quelques mots ?

Bonjour !

Je suis le co-fondateur, avec ma copine, Claire, et une amie, Eva, de Lovely Meal, le site de repas chez l’habitant qui permet de faire des rencontres conviviales autour d’un plat. Après des études de commerce à Grenoble, j’ai été journaliste économique à L’Express.fr, L’Express, Le Monde.fr avant d’être directeur général pendant deux ans de la Web TV DECIDEURS TV.
Et à force d’interviewer des entrepreneurs, j’ai été contaminé par le virus, très contagieux, de la création d’entreprise ! J’ai donc tout plaqué pour me lancer dans cette aventure… et ce tour de France en vélo !

Peux-tu nous expliquer ce qu’est Lovely Meal ?

Lovely Meal est un site de repas chez l’habitant qui ouvrira en septembre prochain et qui a pour ambition de mettre en relation un hôte, professionnel ou non, avec des invités autour d’un goûter, d’un apéritif ou d’un repas.
L’objectif étant de favoriser l’échange, la rencontre et la découverte à travers la cuisine. D’ici là, je me suis lancé le défi de faire le Tour de France à vélo, en suivant les étapes du vrai tour de France cycliste, afin de dénicher des premiers hôtes passionnés.
Les vidéos de ce périple sont en ligne sur notre blog et notre page Facebook.

Comment as-tu eu cette idée ?

Le nom et le concept sont nés… en Norvège ! Je rejoignais Claire qui faisait son année en Erasmus et, un jour, on s’est retrouvé par le plus grand des hasards à manger dans un restaurant avec un couple de retraités norvégiens.

En deux heures, je peux vous assurer qu’on en a appris plus sur « leur » Norvège qu’en parcourant n’importe quel guide touristique… ou en y restant deux semaines !


On a immortalisé ce moment en prenant une photo qu’on leur a envoyé par mail. Leur réponse ? « We will never forget this lovely meal » ! (On n’oubliera jamais ce « lovely meal »). Le début de l’histoire…

Quel serait pour toi le repas idéal ?

Selon moi, le repas idéal tient moins à ce qu’il y a dans l’assiette qu’aux personnes qu’il y a autour de la table. En tout cas, c’est le crédo de Lovely Meal. Pour nous, le repas, ce moment privilégié où l’on a le temps, n’est que le prétexte à la rencontre et à l’échange. Notre site n’est ainsi pas réservé à des grands chefs en cuisine. Tout le monde, en soi, peut devenir un « lovely mealer », une personne qui reçoit chez lui un Lovely meal ;-)

Voici maintenant Kévin qui nous raconte son tour de France en vélo à la découverte de futurs hôtes. 


Bonne écoute !
Ci-dessous, Kévin partage avec nous son étape en Corse à Corte et Solenzara

Et pour finir, le Lovely Meal test, à compléter comme tu le souhaites !

L comme ... La meilleure façon de découvrir une région…

O comme ...Ou que ce soit à deux pas de chez vous comme à l’autre bout du monde pour…

V comme ... Vivre sa vie… en plus riche !

E comme ... En attendant…

L comme ... Lovely Meal…

Y comme ... Yala c’est parti mon kiki à vélo !

M comme ... Malgré le mal aux jambes…

E comme ... Eva, Claire et Kévin

A comme ... animés par une même et unique passion :

L comme ... Lovely Meal

Retrouver toutes les infos : 

https://www.facebook.com/lovelymeal.fr
http://repas-chez-habitant.lovelymeal.fr/

Cher Kévin,

Merci beaucoup d'avoir partagé cette aventure humaine et culinaire avec nous.
J'ai hâte que Lovely Meal soit lancé pour découvrir des hôtes près de chez moi !

Bon courage pour la suite à toute la Lovely Meal Team !